Турецкие рестораны будут обозначать калорийность блюд

По словам министра здравоохранения Турции Реджепа Акдага, в меню турецких ресторанов будет обозначена калорийность всех блюд. То же самое относится к продукции, производимой пекарнями и кондитерскими.

Данная мера является частью кампании по борьбе с избыточным у граждан Турции.

В одном из интервью господин Реджеп Акдаг сказал: «Три месяца назад в турецких СМИ была начата оздоровительная кампания. Поведенные статистические исследования продемонстрировали хорошие результаты борьбы с ожирением».

Как утверждает г-н Акдаг: «Действие проекта будет расширено. Невозможно издать закон, принуждающий владельцев ресторанов уменьшить размеры блюд. Но отныне в каждом меню напротив каждого блюда должна быть указана его калорийность. Посетитель сможет сам определить, какое количество калорий он получит, употребив заказанное блюдо».

Кроме ресторанов и кафе, турецким пекарням и кондитерским также вменяется в обязанность обозначать калорийность выпускаемой продукции.